Titre : | Philippe Mauguin : "Nos habitudes alimentaires doivent évoluer" (2022) |
Auteurs : | Frédéric Niel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Pèlerin (7282, du 23 juin au 29 juin 2022) |
Article en page(s) : | P. 26 à 31 |
Langues: | Français |
Catégories : |
[UNESCO] Droit à l'alimentation [UNESCO] Prix des produits de base [UNESCO] Problème mondial [UNESCO] Réchauffement de la planète [UNESCO] Ressources alimentaires |
Résumé : |
Petit-fils de vigneron et ingénieur agronome, Philippe Mauguin préside l'Inrae, qui prépare l'agriculture à relever les défis de demain, notamment le réchauffement climatique. Il joue un rôle de vigie face aux dangers qui pèsent sur l'alimentation mondiale. |